Περιγραφή
Το αποξηραμένο Bokashi® είναι ένα ζυμωμένο υπόστρωμα πίτουρου σιταριού που χρησιμοποιείται για τη ζύμωση οργανικών αποβλήτων. Καταστέλλει τις δυσάρεστες οσμές και προωθεί την επιτυχή ζύμωση των οργανικών απορριμμάτων στον οικιακό κάδο Bokashi. Μόλις ζυμωθεί πλήρως, τα απορρίμματα της κουζίνας μπορούν να μεταφερθούν σε κρεβάτι ή χώμα λουλουδιών ως λίπασμα. Το υγρό λειτουργεί ως εξαιρετικό λίπασμα για φυτά σε γλάστρες ή στον κήπο.
Επίσης τα θρεπτικά συστατικά των οργανικών υλικών συγκρατούνται από το ΕΜ Bokashi και δεν εξατμίζονται στην ατμόσφαιρα.
Όσο πιο ποικίλο είναι το μείγμα των υλικών, τόσο το καλύτερο. Η αναερόβια ζύμωση παράγει μεταβολικά προϊόντα όπως βιταμίνες, ένζυμα και άλλες βιοδραστικές ουσίες που προσφέρουν υψηλότερα επίπεδα θρεπτικών συστατικών και προάγουν τη βέλτιστη ανάπτυξη των φυτών.